Améliorer les Compétences en Fast Food: Formation et Pratiques en Gastronomie Dans le monde effréné de la restauration rapide, la formation personnel fastfood est souvent négligée. Pourtant, elle est cruciale pour garantir une expérience client satisfaisante. Avec un taux de rotation du personnel...

Les Horaires de Travail en Fast Casual : Un Équilibre Savoureux dans la Gastronomie Moderne Le secteur de la restauration fast-casual a révolutionné la manière dont nous consommons des repas. Ce concept hybride entre le fast-food et le restaurant traditionnel offre une nourriture de meilleure...

Bien que vous puissiez considérer votre emploi dans la restauration rapide comme moins qu'idéal, il existe de nombreuses façons de tirer le meilleur parti du travail d'extra en restauration. Apprenez-en le plus possible dans votre poste ; les compétences en matière de service à la clientèle, les...

  Dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, les contrats d’extra sont très nombreux. Les postes à pourvoir sont en effet nombreux dans ce milieu, mais ils ne nécessitent pas tous d’être occupés à temps complet et à long terme. C’est justement pour combler ces besoins temporaires que les...

Il est facile pour un propriétaire de restaurant - traditionnel ou de restauration rapide - de vouloir tout faire lui-même, de la cuisine au marketing, de la comptabilité aux réparations et à l'entretien. Cependant, essayer de tout faire, que ce soit par souci financier ou simplement parce que...